Naturel olarak tüketilecek zeytinyağlarının duyusal analizlerinin yapılması amacıyla, Uluslararası Zeytinyağı Konseyinin standartlarına uygun olarak bir tadım laboratuarı kurulmuştur. Konseyin standartlarına uygun olarak eğitim verilen...
Read moreGelen hammadde, yardımcı malzeme, ambalaj malzemelerinin ve ingrediyentlerin Giriş Kalite Kontrol işlemlerinin ve üretim ünitelerinin çalışması sırasında yapılan Proses Kalite Kontrollerin ve hazırlanan ürünün tüketiciye sunulmasından önce...
Read moreGiriş Kalite Kontrolde zeytinyağına tağşiş olup olmadığı (zeytinyağı içinde başka bir bitkisel yağ karışımı) ve üretim sırasında proses kontrolü ve Final Kalite Kontrolde analizler yapılmaktadır. Bu analizlerin yapılmasında toplam üç adet gaz...
Read moreGelen hammadde, yardımcı malzeme ve ambalaj malzemelerinin Giriş Kalite Kontrol işlemlerinin ve üretim ünitelerinin çalışması sırasında yapılan Proses Kalite Kontrollerin ve hazırlanan ürünün tüketiciye sunulmasından önce yapılan Final Kalite...
Read more