Zeytinyağının Tarihi

M.Ö. 3000

M.Ö. 900

M.S. 100

M.S. 1300

M.S. 1980

Tarım bilgisi ve kültürü Akdeniz’de Doğu’dan Batı’ya doğru yayılmaya başlar.

Kaldıraçlı presler kullanılmaya başlandı.

Romalılar birkaç değişik zeytinin sınıflandırmasını yaparlar.

Zeytinyağı Akdeniz ülkelerinin temel yiyeceği haline geldi.

Sağlık ve yemek kitapları aracılığıyla zeytinyağı bilgi ve kültürü dünyaya yayılmaya devam eder

M.Ö. 3000

M.Ö. 900

M.S. 100

M.S. 1300

M.S. 1980

Mutfağınızdaki ilham kaynağı, Ege Barış zeytinyağı

Kalp-damar hastalıklarının Akdeniz bölgesi insanlarında az görülmesi, Akdeniz insanının beslenme şeklinin önemini ortaya koymuş ve buna...

Şeker hastalığı, vücudumuzda insülin hormonunun eksikliğine bağlı olarak kan şekeri dengesinin bozulmasına ve kandaki şeker düzeyinin ani olarak...

Yağlar, midede değil bağırsaklarda sindirilirler. Zeytinyağı, yağların içinde en kolay hazmedilenidir. Çünkü zeytinyağı, diğer yağlardan farklı...

Çocuklar için beslenme, yetişkinler için olduğundan çok daha önemlidir. Çünkü, çocukluktaki beslenme, tüm yaşamı etkiler. Yaşamın ilk...

Zeytinyağının İçeriğinde bulunan E vitamini kansere karşı koruyucu etki yapıyor ve saç dökülmelerine karşı da İyi geliyor. A, D, E ve K...

Birçok araştırma, kalp sağlığı açısından yararlı besinlerin başında zeytinyağının geldiğini gösteriyor. Dünyada kalp hastalıklarının en az...